Vainilla escarchada
Nuestras vainas de vainilla escarchadas están recubiertas de una fina capa de cristales de vainillina natural, señal de una calidad y madurez excepcionales. Un producto de lujo para sus recetas gastronómicas.
Nuestros Productos
Una selección artesanal de nuestra granja familiar en Saint-Philippe, La Reunión
Vaina de vainilla (Planifolia)
La Vanilla planifolia, cultivada en las exuberantes laderas de La Reunión, ofrece un aroma rico, floral y amaderado incomparable. Nuestras vainas son carnosas, flexibles y generosas en semillas.
Polvo de vainilla
Obtenido mediante el secado y molido minucioso de vainas cuidadosamente seleccionadas, nuestro polvo de vainilla pura concentra toda la riqueza aromática de nuestro terruño reunionés.
Azúcar y sal vainillados
Una mezcla sutil entre la dulzura del azúcar de caña o la finura de la sal marina y el cálido encanto de nuestra vainilla artesanal. Perfecto para realzar sus creaciones culinarias dulces y saladas.
Mermelada casera
Preparada con amor siguiendo recetas tradicionales transmitidas de generación en generación, nuestra mermelada de vainilla le transportará a los sabores auténticos y soleados de La Reunión.